Aji Charapita, (Capsicum Chinense)

Aji Charapita (Capsicum chinense) 10st frön

Mycket frisk och fruktig smak med gott bett direkt i munnen, även god som snacks, mellan 50.000 till 100.000 Scoville.

Säljs i portioner om tio frön.

Aji Charapita växer vilt i djungeln i nordöstra Peru och i västra delen av  Amazonas i Brasilien. Plantorna är buskiga och blir omkring en meter höga. Aji Charapita är en oerhört produktiv chilisort och det är inte ovanligt med tusentalet frukter på  samma planta när den trivs bra. Frukterna är runda och blir omkring 8 mm i diameter. Den mogna chilins färg är gult till orange.

Ají Charapita säljs  till mycket högt pris till Limas bästa kockar. Den anses vara en av världens dyraste chilipeppar.

Sådd: Fröerna är svårgrodda så var noggrann vid sådd. Blötlägg gärna fröet i vatten ett till två dygn innan, gärna i lite kaliumnitrat, (KNO3, kalisalpeter)  placera sedan i såjord, täck med lite jord och håll fuktigt, inte blött. Ställ på varm plats 25-30°C, ej över 32°C. 

Efter grodd (7 - 30 dagar) ställs dem ljust, varmt och fuktigt (sprayas om torrt). Planteras om i takt med plantans tillväxt.

Trivs i värme och hög luftfuktighet i uterum, växthus men även utomhus i soligt och skyddat läge under sommaren.
Flerårig - Beskär på hösten - Övervintras inomhus i ljust läge.