Anaheim chilli

Anaheim Chili – mild och användbar chili

Säljs i portioner om 10 chilifrön.

Anaheim chili (Capsicum annuum) är en populär och lättodlad chilisort med långa, gröna frukter som vid full mognad övergår till rött. Sorten har en mild hetta och en frisk, lätt söt smak, vilket gör den mycket användbar i köket.

Anaheim chili har ett tunnt skal och passar utmärkt att använda färsk, grilla, steka, fylla eller torka. De relativt stora frukterna gör den särskilt lämplig till fylld chili, såser, grytor och salsor.

Plantan trivs bäst på en varm och solig plats, exempelvis i växthus, uterum eller på en skyddad plats utomhus under sommaren. Med regelbunden vattning och näring kan plantan ge en riklig skörd.

Produktinformation

• Art: Capsicum annuum
• Frukter: Långa, gröna → röda vid mognad
• Hetta: Mild, cirka 500–2 500 SHU
• Odling: Växthus, kruka eller skyddat utomhus
• Sådd: Förkultiveras tidigt på året
• Skörd: Skörda gröna eller låt frukterna mogna till rött
• Användning: Färsk, grillad, fylld, stekt, inlagd eller torkad

En perfekt chili för dig som vill odla en mångsidig och lättanvänd sort med mycket smak och mild hetta.

-------------

Säljs i portioner om tio st frön

Högväxt planta, blir snabbt 1meter hög, frukterna mognar från grönt till rött och blir 10-15cmcm.

Sådd: Blötlägg gärna fröet i vatten ett dygn innan sådd i såjord, täck med lite jord och håll fuktigt, inte blött. Ställ på varm plats 25-30°C, ej över 32°C. 
Efter grodd (10-20 dagar) ställs dem ljust, varmt och fuktigt (sprayas om torrt). Planteras om i takt med plantans tillväxt.

Trivs i värme och hög luftfuktighet i uterum, växthus men även utomhus i soligt och skyddat läge under sommaren.
Fleråring - Beskär på hösten - Övervintras inomhus i ljust läge.